Studenter-fest menu 2

Menu 2

 

Forret
Varmrøget, peber/citronkrydret laks med urtedressing

Oksecarpaccio med semidried tomat, asparges, capers og parmesanost

Brød og smør

Hovedret
Provencekrydret Oksefilet
Honningmarineret, Chili- og hvidløgsstegt skinkesteg
Stegte svampe

Ratatouille
Flødekartofler

Bønnesalat
Årstidens grønne friske salat

Dessert
Chokoladebrownie med jordbærsalat og hjemmelavet semifreddo

Kun 189 kr./kuvert (minimum 10 pers.)