Brødtyper

Vores Brødtyper

Lyse Landstykker har en saftig og åben krumme med store lufthuller. Skorpen er ekstra sprød, fordi brødet er bagt i stenovn. Smagen er aromatisk af durum med et mildt strejf fra surdej.

Allergener

GlutenJa
SesamfrøKan indeholde spor af
KrebsdyrNej
ÆgNej
FiskNej
JordnødderNej
SojaNej
MælkNej
NødderNej
SelleriNej
SennepNej
Svovldioxid og sulfitterNej
LupinNej
BløddyrNej

Mørke Landstykker har en saftig og åben krumme med store lufthuller. Skorpen er ekstra sprød, fordi brødet er bagt i stenovn. Brødene er bagt af durum, groft rugmel, solsikkefrø, hørfrø og bygmalt.

Allergener

GlutenJa
SesamfrøKan indeholde spor af
KrebsdyrNej
ÆgNej
FiskNej
JordnødderNej
SojaNej
MælkNej
NødderNej
SelleriNej
SennepNej
Svovldioxid og sulfitterNej
LupinNej
BløddyrNej

En singlepakket glutenfri ciabatta bagt af majsstivelse, tapiokastivelse, solsikkekerner, rismel, fuldkornsrismel, hørfrø og psyllium (loppefrøskaller). Ciabattaen er i en kvalitetsmæssig særklasse og mindst på højde med almindelige sandwichbrød spiseoplevelsesmæssigt

Allergener

MælkJa
SesamfrøKan indeholde spor af
GlutenNej
KrebsdyrNej
ÆgNej
FiskNej
JordnødderNej
SojaNej
NødderNej
SelleriNej
SennepNej
Svovldioxid og sulfitterNej
LupinNej
BløddyrNej

Det er altid dejligt med hjemmebagt! 

Vores hjemmebagte sandwichbrød kommer i forskellige varianter. De er oftest af hvedemel med eller uden sesamfrø.

Allergener

GlutenJa
SesamfrøKan indeholde spor af
KrebsdyrNej
ÆgNej
FiskNej
JordnødderNej
SojaNej
MælkJa
NødderKan indeholde spor af
SelleriNej
SennepNej
Svovldioxid og sulfitterNej
LupinNej
BløddyrNej

Sund og trendy bolle proppet med proteiner og energi. 24% protein, 12% kulhydrat, 9,8g. kostfibre.

Allergener

Gluten Ja
Soja Ja
Sesamfrø Ja
Æg Kan indeholde spor af
Mælk Kan indeholde spor af
Krebsdyr Nej
Fisk Nej
Jordnødder Nej
Nødder Nej
Selleri Nej
Sennep Nej
Svovldioxid og sulfitter Nej
Lupin Nej
Bløddyr Nej

Urtestykker er forskårne sandwichstykker bagt med en mild urteblanding med persille, løg, porrer og rød peberfrugt. Brødene har en tæt krumme, som gør dem velegnede til at smøre til sandwich. Skorpen er blød og ligeledes skræddersyet til sandwich.

Allergener

Gluten Ja
Sesamfrø Kan indeholde spor af
Krebsdyr Nej
Æg Nej
Fisk Nej
Jordnødder Nej
Soja Nej
Mælk Nej
Nødder Nej
Selleri Nej
Sennep Nej
Svovldioxid og sulfitter Nej
Lupin Nej
Bløddyr Nej